Convento Espinheiro Fascinante pela sua história, autêntico pelo seu charme.
Um magnífico exemplo da fusão entre a história e o luxo. Este antigo convento do século XV foi meticulosamente restaurado, preservando a sua arquitetura original e os seus belos frescos. Rodeado por extensos jardins e vinhas, oferece um ambiente tranquilo, ideal para os hóspedes que procuram uma escapadela relaxante.
Desde o século XV que reis, rainhas, princesas e fidalgos elegeram o Convento do Espinheiro como o seu local favorito para retiro espiritual ou, simplesmente, para desfrutar dos magníficos espaços da antiga hospedaria dos frades Jerónimos. Assim, este templo ou Spa foi desenhado a pensar especialmente em si.
Desfrute da nossa magnífica piscina exterior, um verdadeiro refúgio de tranquilidade na natureza envolvente do Convento do Espinheiro. Aproveite também a piscina interior de 17 metros ou relaxe no Jacuzzi enquanto aprecia a magnífica vista dos jardins do convento.
Dominando a paisagem Alentejana, encontramos Évora, cidade de uma beleza indiscutível, classificada como Património Mundial pela UNESCO desde 1986. Para lá desta fabulosa cidade, existem diversas actividades de lazer, como são as herdades vinícolas que oferecem provas de vinhos e de produtos regionais de extrema qualidade.
Criamos produtos simples e tradicionais pratos onde o gosto e o prazer de comer sejam um ato cultural. Destes sabores, o Chef Duarte Batista e a sua brigada fazem esta ciência, do azeite de galega e cordovil, à carne do montado, do pão de Guadalupe aos aromas que crescem espontaneamente nas tórridas planícies alentejanas…
Ofereça uma experiência extraordinária ao seu/sua parceiro/a, ente querido ou amigo, usando um cartão presente que permitirá desfrutar de uma estadia no Convento do Espinheiro, tratamentos no Spa e refeições nos outlets do hotel: Restaurante Divinus, Restaurante Olive e Pulpitus Bar.
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